Vins issues du cépage Touriga franca de Douro - Page 7
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga franca en mono-cépage ou en assemblage de Douro
Plus d'information sur le cépage Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Plus d'information sur la région de Duriense
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga franca ?
- BoiséPrésent dans 49% des Touriga franca
- Fruits noirsPrésent dans 48% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 40% des Touriga franca
- Évolution (vieillissement)Présent dans 39% des Touriga franca
- Minéral & naturelPrésent dans 39% des Touriga franca
- ÉpicesPrésent dans 36% des Touriga franca
- Fermenté (levuré)Présent dans 19% des Touriga franca
- Fruits sechésPrésent dans 15% des Touriga franca
- ChênePrésent dans 9% des Touriga franca
- CuirPrésent dans 9% des Touriga franca
- VanillePrésent dans 8% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Touriga franca
- PrunePrésent dans 7% des Touriga franca
- CerisePrésent dans 7% des Touriga franca
- FloralPrésent dans 7% des Touriga franca
- FromagePrésent dans 6% des Touriga franca
- MûrePrésent dans 6% des Touriga franca
- FraisesPrésent dans 5% des Touriga franca
- PoivrePrésent dans 5% des Touriga franca
- ChocolatPrésent dans 5% des Touriga franca
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