Vins issues du cépage Trepat de Conca de Barberà
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Trepat en mono-cépage ou en assemblage de Conca de Barberà
Plus d'information sur le cépage Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Plus d'information sur la région de Catalogne
La région viticole du Conca de Barberà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Torres et le Domaine Torres y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Conca de Barberà sont les Trepat, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conca de Barberà révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat noir ou cannelle et parfois aussi des arômes de toasté, raisin ou cassis.
Quels sont les arômes typique du cépage Trepat ?
- Fruits rougesPrésent dans 20% des Trepat
- Minéral & naturelPrésent dans 15% des Trepat
- BoiséPrésent dans 14% des Trepat
- Fruits noirsPrésent dans 13% des Trepat
- ÉpicesPrésent dans 11% des Trepat
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Trepat
- FloralPrésent dans 4% des Trepat
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Trepat
- FraisesPrésent dans 3% des Trepat
- AgrumesPrésent dans 3% des Trepat
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Trepat
- CerisePrésent dans 2% des Trepat
- TerrePrésent dans 2% des Trepat
- FramboisePrésent dans 2% des Trepat
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Trepat
- PamplemoussePrésent dans 1% des Trepat
- AgrumePrésent dans 1% des Trepat
- CannebergePrésent dans 1% des Trepat
- PoivrePrésent dans 1% des Trepat
- Cerise acidePrésent dans 1% des Trepat
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