Vins issues du cépage Viognier en Turquie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage en Turquie
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Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
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La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-mediterranee">Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 12% des Viognier
- BoiséPrésent dans 8% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 8% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 6% des Viognier
- FloralPrésent dans 6% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 5% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Viognier
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Viognier
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Viognier
- VégétalPrésent dans 1% des Viognier
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