Domaine KayraVersus Hamzapınar Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Versus Hamzapınar Viognier du Domaine Kayra est dans le top 20 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Versus Hamzapınar Viognier du Domaine Kayra de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Versus Hamzapınar Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Versus Hamzapınar Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Versus Hamzapınar Viognier
Le Versus Hamzapınar Viognier du Domaine Kayra s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, confit de canard ou risotto jaune aux moules.
Détails et informations techniques sur le Versus Hamzapınar Viognier du Domaine Kayra
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Versus Hamzapınar Viognier du Domaine Kayra sont 2013, 2011, 2014, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Kayra
Le Domaine Kayra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
