Domaine Porta CaeliPacem Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Pacem Blanc du Domaine Porta Caeli est dans le top 40 des vins de Marmara.
Accords mets et vins avec du Pacem Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pacem Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pacem Blanc
Le Pacem Blanc du Domaine Porta Caeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de haricots coco, magret de canard sauce foie gras ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Pacem Blanc du Domaine Porta Caeli
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pacem Blanc du Domaine Porta Caeli sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Porta Caeli
Le Domaine Porta Caeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Marmara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marmara
Nord-ouest turc bordé par les mers Noire, Marmara et Égée, massifs Ganos et Strandja, sols calcaires et terra rossa, climat tempéré humide. Papazkarası signature en rouge autochtone roi : souple et fruité aux notes de cerise, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche poivrée, tanins fins et bouche désaltérante. Karalahna et Adakarası autochtones en rouges plus denses, Cabernet ferme et Syrah poivrée en complément. Sous-zones Thrace et Çanakkale en renaissance.
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Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
