Le Ginkgo Forest Winery de Wahluke Slope de Washington

Ginkgo Forest Winery
Le domaine propose 31 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 14 des domaines de Washington
Il se situe en Wahluke Slope dans la région de Washington
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Le Ginkgo Forest Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Wahluke Slope à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Ginkgo Forest Winery

À la recherche des meilleurs vins du Ginkgo Forest Winery à Wahluke Slope parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Ginkgo Forest Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Ginkgo Forest Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Ginkgo Forest Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Ginkgo Forest Winery

Les vins rouge du Ginkgo Forest Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, carré d'agneau à l'antiboise ou canard rôti sauce au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Ginkgo Forest Winery

Au nez le vin rouge du Ginkgo Forest Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Ginkgo Forest Winery est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Ginkgo Forest Winery

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Ginkgo Forest Winery

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Wahluke Slope

La région viticole du Wahluke Slope se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine K Vintners et le Domaine Two Vintners y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Wahluke Slope sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wahluke Slope révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Wahluke Slope est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 92 domaines et châteaux dans la région du Wahluke Slope, produisant 240 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wahluke Slope s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.

Les grands vins blancs du Ginkgo Forest Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Ginkgo Forest Winery

Les vins blanc du Ginkgo Forest Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, paëlla géante cuite au feu de bois ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Ginkgo Forest Winery

  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Ginkgo Forest Winery

  • Riesling
  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Ginkgo Forest Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Wahluke Slope ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Ginkgo Forest Winery.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Ginkgo Forest Winery et des vins de la région

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