À la recherche d'un bon vin de Chablis 1er Cru 'Secher' en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Chablis 1er Cru 'Secher'. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Chablis 1er Cru 'Secher' avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins blancs de la région de Chablis 1er Cru 'Secher' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou salade marco polo.
Au nez le vin blanc de la région de Chablis 1er Cru 'Secher' révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de poire, chèvrefeuille ou pierre. En bouche le vin blanc de la région de Chablis 1er Cru 'Secher' est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
