Les meilleurs vins de Parnassos

Découvrez les meilleurs vins de la région de Parnassos de Continental Greece ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Parnassos à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Parnassos et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Parnassos

À la recherche d'un bon vin de Parnassos de Continental Greece parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Parnassos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Parnassos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Parnassos

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Parnassos

Vous voulez acheter un vin rouge de Parnassos pas cher ou vendre un vin rouge de Parnassos au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Parnassos

Les vins rouges de la région de Parnassos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, kleftiko d'agneau (grec) ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).

Analyse organoleptique du vin rouge de Parnassos

Au nez le vin rouge de la région de Parnassos révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, framboise ou cola.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Parnassos

  • 2013avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Parnassos

  • Mavroudi Arachovis
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Parnassos

La région viticole du Parnassos se situe dans la région du Fokida en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Argyriou et le Domaine Argyriou y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Parnassos sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Parnassos révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou floral.

En bouche du Parnassos est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Parnassos, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Parnassos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs de Parnassos

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Accords mets et vins avec un vin blanc de Parnassos

Les vins blancs de la région de Parnassos s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, poulet haut savoyard ! ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique du vin blanc de Parnassos

Au nez le vin blanc de la région de Parnassos révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de minéral & terre, floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Parnassos est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Parnassos

  • 2019avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Parnassos

  • Sauvignon Blanc
  • Malagouzia

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés de Parnassos

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Vous voulez acheter un vin rose de Parnassos pas cher ou vendre un vin rose de Parnassos au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Parnassos

Les vins rosés de la région de Parnassos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin rose de Parnassos

Au nez le vin rosé de la région de Parnassos révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Parnassos

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Parnassos

  • Mavroudi Arachovis

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du vignoble de Parnassos

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