
Domaine Jasci & MarchesaniRiesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Riesling du Domaine Jasci & Marchesani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling de Domaine Jasci & Marchesani de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling du Domaine Jasci & Marchesani de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling
Le Riesling du Domaine Jasci & Marchesani s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche végan poireaux tofu béchamel, pâtes au chèvre, thym et lardons ou mini pizzas d'apéro (pour fauchés sans four).
Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Jasci & Marchesani
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling du Domaine Jasci & Marchesani sont 2021, 2018, 2016, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Jasci & Marchesani
Le Domaine Jasci & Marchesani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de del Vastese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de del Vastese
La région viticole du del Vastese se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Jasci & Marchesani et le Domaine Jasci & Marchesani y produisent principalement des vins blanc, rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du del Vastese sont les Chardonnay, Pecorino et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du del Vastese révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou sous-bois.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.