À la recherche d'un bon vin de Botticino en Lombardie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Botticino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Botticino avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Botticino pas cher ou vendre un vin rouge de Botticino au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Botticino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, lasagnes aux poireaux et au saumon ou côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive).
Au nez le vin rouge de la région de Botticino révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Botticino est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Botticino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Botticino.
La région viticole du Botticino se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tognazzi et le Domaine Noventa y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Botticino sont les Marzemino, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Botticino révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Botticino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Botticino, produisant 18 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Botticino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une exploration passionnante Comment résister à une fine tranche de jambon à l’apéritif ? Depuis l’Antiquité, l’homme est épris de cette cuisse de cochon salée et séchée, et il s’en produit dans de nombreuses régions d’Europe, avec, comme pour le vin, une notion de terroir forte. Race de cochon, alimentation, climat, savoir-faire local, techniques de salage et de séchage sont autant de ...
Né de l’initiative de trois associés français (dont un franco-italien), Œnope est un projet de « vin sans frontières » qui bouscule la notion traditionnelle d’appellation pour fédérer les expressions de différents vignerons et terroirs européens. Une initiative à forte portée symbolique. À l’origine du projet Œnope se trouvent trois amis, trois associés : Jérôme Felici, Françoise Roger et Bruce Roger. Venus d’horizons différents (Françoise a occupé des postes de direction ...
DAVID ADRIEN Pinot gris Qui est-il ? Le pinot gris est une mutation du pinot noir, originaire de Bourgogne. Le raisin arbore des teintes variables, du rose au bleu en passant par le brique et le marron, mais toujours avec des reflets grisâtres, d’où son nom. D’ailleurs, les Bourguignons le surnomment pinot beurot, en référence à la couleur de la bure des moines de la région. Quels vins produit-il ? Aïe, voilà déjà que ça se complique. On le connaît principalement en Alsace, à travers des blancs ...
