Le Domaine Noventa fait parti des domaines à suivre à Botticino. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Botticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Noventa à Botticino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Noventa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Noventa avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Noventa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, spaghettis aux boulettes de boeuf ou tajine d'agneau aux légumes et citrons confits.
Au nez le vin rouge du Domaine Noventa révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Noventa est un vin puissant.
La région viticole du Botticino se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tognazzi et le Domaine Noventa y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Botticino sont les Marzemino, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Botticino révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Botticino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Botticino, produisant 18 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Botticino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rosé du Domaine Noventa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Une route des vins de prévue dans la région de Botticino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Noventa.
Le cépage Schiava est un variété de vigne à l'origine italienne, qui produit des vins rouges très fragiles. Sa couleur est généralement rouge rubis, mais elle peut varier du noir pourpre au pâle cerise vermillon. Avec une haute teneur en sucres et une acidité modérée, le Schiava est un vin à faible teneur en alcool et sans tanins. Sa saveur est généralement sucrée, fruitée et florale et présente des arômes de petits fruits rouges, ainsi que des notes de sous-bois et de champignons. Il est principalement cultivé dans la région vinicole du Trentin-Haut-Adige et en Bavière du Sud. Il est souvent mélangé avec d'autres variétés pour obtenir des vins plus structurels et plus complexes. Ce cépage s'accorde bien avec des plats légers aux saveurs subtiles, comme les viandes blanches et les fruits de mer, ou pour accompagner des fromages doux.
Entre distillation d’urgence, abaissement des rendements et campagne de communication d’envergure, la filière vitivinicole italienne explore toutes les pistes pour faire face à une campagne qui s’annonce difficile. P as moins de huit syndicats professionnels de premier plan ont participé à la réunion organisée début août à Rome en présence non seulement du ministre de l’Agriculture Francesco Lollobrigida, le ministre de l’Entreprise et du Made in Italy et le sous-se ...
Château La Mascaronne, côtes-de-provence 2019 Pourquoi lui Après une vie réussie dans l’industrie agro-alimentaire, Michel Reybier a cédé à ses passions, le vin, le grand vin. Il a commencé par acquérir l’admirable Cos d’Estournel à Saint-Estèphe. Le voilà en Provence. Un cirque de vignes en restanques (terrasses), une bastide sublime bordée par l’antique via romana, un partenariat avec Tony Parker, le basketteur, pour une notoriété accélérée, une exigence qualitat ...
Amour de la France Sommaire Amour de la France Le goût Pomerol «Ma vie durant, j’ai dirigé de grandes entreprises. Mais la dimension artisanale du vin, sa complexité, me fascinent. » Prendre la route de l’abbaye Sainte-Marie de Pierredon, la propriété de Lorenzo Pellicioli, en haut des Alpilles, au-dessus de Saint-Rémy-de-Provence, c’est découvrir une forme d’artisanat en effet. Un artisanat de luxe. Comme lorsqu ...
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
