À la recherche d'un bon vin d'Atesino delle Venezie au Trentin-Haut-Adige parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Atesino delle Venezie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Atesino delle Venezie avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région d'Atesino delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, pâtes à l'arrabiata ou couscous royal.
En bouche le vin rouge de la région d'Atesino delle Venezie est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région d'Atesino delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Atesino delle Venezie.
La région viticole d'Atesino delle Venezie se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Aldegheri et le Domaine Terre dei Colli y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Atesino delle Venezie sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Teroldego, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Atesino delle Venezie est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Atesino delle Venezie, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Atesino delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
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Les vins blancs de la région d'Atesino delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), quiche sans oeufs ou poêlée de sarrasin aux olives et aux champignons.
Une route des vins de prévue dans la région d'Atesino delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Atesino delle Venezie.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
