
Domaine Toniatti GiacomettiDelle Venezie Pinot Grigio
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Delle Venezie Pinot Grigio du Domaine Toniatti Giacometti est dans le top 5 des vins d'Atesino delle Venezie.
Accords mets et vins avec du Delle Venezie Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Delle Venezie Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Delle Venezie Pinot Grigio
Le Delle Venezie Pinot Grigio du Domaine Toniatti Giacometti s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'osso buco, tagliatelles aux crevettes ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Delle Venezie Pinot Grigio du Domaine Toniatti Giacometti
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Informations sur le Domaine Toniatti Giacometti
Le Domaine Toniatti Giacometti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Atesino delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atesino delle Venezie
La région viticole d'Atesino delle Venezie se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Aldegheri et le Domaine Terre dei Colli y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Atesino delle Venezie sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Teroldego, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Atesino delle Venezie est un vin puissant.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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