Les meilleurs vins de Gimblett Gravels

Découvrez les meilleurs vins de la région de Gimblett Gravels de North Island ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Gimblett Gravels à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Gimblett Gravels et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Gimblett Gravels

À la recherche d'un bon vin de Gimblett Gravels de North Island parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Gimblett Gravels. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Gimblett Gravels avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Gimblett Gravels

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Gimblett Gravels

Vous voulez acheter un vin rouge de Gimblett Gravels pas cher ou vendre un vin rouge de Gimblett Gravels au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Gimblett Gravels

Les vins rouges de la région de Gimblett Gravels s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, couscous sans couscoussier ou magret de canard aux pommes.

Analyse organoleptique du vin rouge de Gimblett Gravels

Au nez le vin rouge de la région de Gimblett Gravels révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou raisin et parfois aussi des arômes de cerise rouge, chocolat noir ou beurre. En bouche le vin rouge de la région de Gimblett Gravels est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Gimblett Gravels

  • 1999avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.21/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.13/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Gimblett Gravels

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Gimblett Gravels

Une route des vins de prévue dans la région de Gimblett Gravels ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Gimblett Gravels.

À la découverte de la région viticole de Gimblett Gravels

La région viticole du Gimblett Gravels se situe dans la région du Hawke's Bay en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Craggy Range et le Domaine Matariki y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gimblett Gravels sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gimblett Gravels révèle souvent des types d'arômes de crème, cigare ou confiture de mûres et parfois aussi des arômes d'olive noire, figue ou fromage.

En bouche du Gimblett Gravels est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Gimblett Gravels, produisant 156 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gimblett Gravels s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs de Gimblett Gravels

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Gimblett Gravels

Vous voulez acheter un vin blanc de Gimblett Gravels pas cher ou vendre un vin blanc de Gimblett Gravels au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Gimblett Gravels

Les vins blancs de la région de Gimblett Gravels s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, spaghetti au saumon simple ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique du vin blanc de Gimblett Gravels

Au nez le vin blanc de la région de Gimblett Gravels révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou noisette et parfois aussi des arômes de melon, zeste d'agrume ou paille. En bouche le vin blanc de la région de Gimblett Gravels est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Gimblett Gravels

  • 2007avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Gimblett Gravels

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Verdelho
  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Gimblett Gravels

Une route des vins de prévue dans la région de Gimblett Gravels ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Gimblett Gravels.

    Découvrez le cépage: Chardonnay

    Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

    Les grands vins rosés de Gimblett Gravels

    Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Gimblett Gravels

    Vous voulez acheter un vin rose de Gimblett Gravels pas cher ou vendre un vin rose de Gimblett Gravels au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin rose de Gimblett Gravels

    Les vins rosés de la région de Gimblett Gravels s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, ragout d' agneau de ma môman ou confit de canard.

    Analyse organoleptique du vin rose de Gimblett Gravels

    Au nez le vin rosé de la région de Gimblett Gravels révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

    Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Gimblett Gravels

    • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
    • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
    • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
    • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Gimblett Gravels

    • Merlot
    • Shiraz/Syrah
    • Cabernet Sauvignon

    Découvrez le cépage: Malbec

    Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

    Actualités du vignoble de Gimblett Gravels

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