Le Domaine A. Jeantet à Bordeaux

Domaine A. Jeantet
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2603 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine A. Jeantet fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine A. Jeantet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine A. Jeantet à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine A. Jeantet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine A. Jeantet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine A. Jeantet

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine A. Jeantet

Les vins doux du Domaine A. Jeantet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine A. Jeantet

Au nez le vin doux du Domaine A. Jeantet révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine A. Jeantet

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins rouges du Domaine A. Jeantet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine A. Jeantet

Les vins rouge du Domaine A. Jeantet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, blancs de poulet au curry et champignons ou daube de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine A. Jeantet

En bouche le vin rouge du Domaine A. Jeantet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine A. Jeantet

  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine A. Jeantet

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine A. Jeantet

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine A. Jeantet

Les vins rosé du Domaine A. Jeantet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine A. Jeantet

  • Clairette

Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine A. Jeantet

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine A. Jeantet.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine A. Jeantet et des vins de la région

Vin : notre sélection de bonnes bouteilles fait escale dans le bordelais

AOC saint-estèphe Vous avez un anniversaire à fêter et du bonheur à partager, direction Saint-Estèphe, et plus précisément le hameau de Leyssac. Le château de Côme, propriété discrète (11 ha), est un pionnier du bio dans cette AOC puisqu’il est labellisé depuis le millésime 2018. Il appartient depuis 1997 à… AOC saint-estèphe Vous avez un anniversaire à fêter et du bonheur à partager, direction Saint-Estèphe, et plus précisément le hameau de Leyssac. Le château de Côme, propriété discrète ...

1085e émission – Sylvie Douce et Anne-Victoire Monrozier – 05/03/2022

Samedi 05 mars 2022 Sylvie Douce  Sylvie Douce et son époux François Jeantet, tous deux créateurs du Salon du Chocolat, reprennent en 2011 le Château l’Isle Fort, à l’abandon depuis plusieurs décennies, et le réhabilitent avec leurs enfants. Malgré cette longue absence de travail, les sols avaient conservé leur intégrité, la faune et la flore avant proliféré, permettant au domaine de retrouver sa biodiversité originelle. Le couple décide alors de redonner vie à cette belle propriété et ils repla ...

Castel contre vignerons manisfestants : une erreur coûte 1 500 € et un mis en cause au 1er négociant français

Faute d’éléments, le tribunal déclare irrecevable l’assignation du premier opérateur de vins français à l’encontre du porte-parole du collectif Viti 33, visé par Castel, pour obtenir réparation à la suite de la manifestation devant son siège de février 2024. La procédure se poursuite avec la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs mis en cause, le négociant leur demandant 100 000 € de compensation. F in de non-recevoir. Ce 29 août, le juge de la mise en état du tribunal judiciaire de ...

Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.