Domaine Abadia RetuertaWinemakers' Collection Syrah (SH)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Winemakers' Collection Syrah (SH) du Domaine Abadia Retuerta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemakers' Collection Syrah (SH) de Domaine Abadia Retuerta de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Winemakers' Collection Syrah (SH)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemakers' Collection Syrah (SH)
Les accords mets et vins originaux avec le Winemakers' Collection Syrah (SH)
Le Winemakers' Collection Syrah (SH) du Domaine Abadia Retuerta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, tanjia (épaule d'agneau confite) ou aiguillettes de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Winemakers' Collection Syrah (SH) du Domaine Abadia Retuerta
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemakers' Collection Syrah (SH) du Domaine Abadia Retuerta sont 2016, 2018, 2017, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Abadia Retuerta
Le Domaine Abadia Retuerta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
