Domaine Abreu GarciaGeo Branco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Geo Branco du Domaine Abreu Garcia est dans le top 90 des vins de Santa Catarina.
Structure gustative du Geo Branco du Domaine Abreu Garcia
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Geo Branco de Domaine Abreu Garcia de la région de Santa Catarina est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Geo Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Geo Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Geo Branco
Le Geo Branco du Domaine Abreu Garcia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, nuggets de thon ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Geo Branco du Domaine Abreu Garcia
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Geo Branco du Domaine Abreu Garcia sont 2014, 2017, 2008, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Abreu Garcia
Le Domaine Abreu Garcia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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