Le Domaine Azienda Agricola Accornero de Barbera del Monferrato Superiore au Piémont

Domaine Azienda Agricola Accornero
Le domaine propose 18 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 442 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbera del Monferrato Superiore dans la région du Piémont
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Le Domaine Azienda Agricola Accornero fait parti des domaines à suivre à Barbera del Monferrato Superiore. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Barbera del Monferrato Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

L'Azienda Agricola Accornero est un prestigieux domaine viticole italien aisément identifiable niché dans le pittoresque paysage de Barbera del Monferrato Superiore, une région célèbre pour son vin riche et son terroir exceptionnel. La zone de Barbera del Monferrato, située entre les provinces italiennes d'Asti et d'Alessandria, est un paradis viticole que Accornero a su maîtriser avec brio. Depuis quatre générations, l'Azienda Agricola Accornero a su rester authentique tout en se modernisant pour s'accorder aux exigences contemporaines. Cette harmonie donne naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle qui brillent par leur caractère unique et leur forte identité. Le paysage environnant le domaine d'Accornero est époustouflant, avec des collines doucement inclinées et des rangées ordonnées de vignes juxtaposées. Le sol ici est riche et fertile, formé de sable et d'argile, fournissant un environnement idéal pour la viticulture. Les raisins cultivés sur ce sol noble bénéficient du climat doux et modéré de la région, ce qui permet de produire des vins qui reflètent parfaitement le caractère de leur terroir d'origine. L'Azienda Agricola Accornero se distingue par la manière dont elle traite ses vignes, en privilégiant des méthodes respectueuses de l’environnement. Le domaine s'engage dans une démarche de viticulture durable, accordant une grande importance à la biodiversité. À travers ses vins, le domaine Accornero propose une gamme variée, traduisant la riche palette d'expressions du terroir de Barbera del Monferrato Superiore. Du Barbera au Grignolino, chaque millésime est une véritable expression de la vigne et du vin italien. Les vins produisés au domaine exhalent une gamme variée d'arômes fruités et floraux, témoignant de l'excellence des raisins et du savoir-faire des vignerons.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Accornero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Accornero à Barbera del Monferrato Superiore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Accornero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Accornero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Accornero

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Accornero

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Accornero s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, tartiflette (d'une vraie savoyarde) ou salade de poulet au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Agricola Accornero

Au nez le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Accornero révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Accornero est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Accornero

  • 2007avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Accornero

  • Barbera
  • Grignolino
  • Cabernet Sauvignon
  • Freisa
  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Barbera del Monferrato Superiore

La région viticole du Barbera del Monferrato Superiore se situe dans la région du Barbera del Monferrato au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Tenaglia et le Domaine Iuli y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Barbera del Monferrato Superiore sont les Nebbiolo, Pinot noir et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barbera del Monferrato Superiore révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou pêche et parfois aussi des arômes de myrtille, vanille ou café.

En bouche du Barbera del Monferrato Superiore est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 47 domaines et châteaux dans la région du Barbera del Monferrato Superiore, produisant 61 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera del Monferrato Superiore s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Les grands vins doux du Domaine Azienda Agricola Accornero

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Azienda Agricola Accornero

Les vins doux du Domaine Azienda Agricola Accornero s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Azienda Agricola Accornero

Au nez le vin doux du Domaine Azienda Agricola Accornero révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Azienda Agricola Accornero

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Azienda Agricola Accornero

  • Malvasia
  • Malvasia Nera

Découvrez le cépage: Malvasia Nera

Le cépage Malvasia Nera est une variété noire et productrice utilisée dans la production de vins rouges en Italie. Ses stigmates sont ovales et ses grains sont ronds et sombres. Selon son adaptation du terroir, elle présente une teinte pourpre au rouge rubis. C'est un cépage robuste, à maturité tardive et à peau épaisse qui a tendance à s'accommoder bien à des températures sèches et à se faner sous des précipitations généreuses. Le raisin mûrit très tard, entrant en maturation vers octobre. Les baies developscent en maintenant leur équilibre persistant entre sucré et acide. Les vins produits à partir de Malvasia Nera sont fruités avec des arômes épicés et des tanins bien intégrés. Bien que plus récemment, on trouve des vins rouges monocépage, elle est le plus souvent associée à des variétés comme Marzamino, Croatina et Barbera. Le Malvasia Nera a une concentration en alcool élevée et sa fermentation spécifique donne des vins aux arômes puissants de mûre et de cerise, couplés avec des notes de poivre ou de vanille. Sa capacité à exprimer les caractéristiques de chaque terroir est un avantage pour les producteurs qui recherchent des profils aromatiques uniques. Le Malvasia Nera est souvent utilisé dans les vignobles de Valpolicella, de Vénétie, de Toscane et du Piémont.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Agricola Accornero

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Agricola Accornero

Les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Accornero s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, marmite dieppoise ou burger végétarien aux lentilles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Azienda Agricola Accornero

En bouche le vin blanc du Domaine Azienda Agricola Accornero est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Accornero

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Accornero

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Égrappage

Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Accornero

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera del Monferrato Superiore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Accornero.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

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Actualités du Domaine Azienda Agricola Accornero et des vins de la région

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Le mot du vin: Égrappage

Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.

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