Le Domaine Rocco di Carpeneto de Barbera del Monferrato Superiore au Piémont

Domaine Rocco di Carpeneto
Le domaine propose 14 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 4135 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbera del Monferrato Superiore dans la région du Piémont

Le Domaine Rocco di Carpeneto fait parti des domaines à suivre à Barbera del Monferrato Superiore. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Barbera del Monferrato Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rocco di Carpeneto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rocco di Carpeneto à Barbera del Monferrato Superiore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rocco di Carpeneto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rocco di Carpeneto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rocco di Carpeneto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rocco di Carpeneto

Les vins rouge du Domaine Rocco di Carpeneto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, escalope milanaise (italie) ou quiche aux légumes variés.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rocco di Carpeneto

Au nez le vin rouge du Domaine Rocco di Carpeneto révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Rocco di Carpeneto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rocco di Carpeneto

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rocco di Carpeneto

  • Dolcetto
  • Barbera
  • Albarossa
  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Barbera del Monferrato Superiore

DOCG piémontaise du Monferrato (coteaux 150-400 m sud/sud-ouest, argilo-calcaires, marnes et alluvions, continental) : Barbera signature en rouge roi (≥85 %) complétée par Freisa, Grignolino et Dolcetto (≤15 %) — profil signature à la robe rubis profond évoluant grenat, arômes intenses de cerise, mûre et fruits rouges aux notes de torréfaction, épices et sous-bois, bouche corsée, tannique et persistante, acidité équilibrée même en millésimes chauds. Élevage 14 mois (≥6 en bois), DOCG 2008.

Les grands vins blancs du Domaine Rocco di Carpeneto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rocco di Carpeneto

Les vins blanc du Domaine Rocco di Carpeneto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, moules au roquefort ou palourdes farcies au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rocco di Carpeneto

Au nez le vin blanc du Domaine Rocco di Carpeneto révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral. En bouche le vin blanc du Domaine Rocco di Carpeneto est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rocco di Carpeneto

  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rocco di Carpeneto

  • Cortese

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rocco di Carpeneto

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera del Monferrato Superiore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rocco di Carpeneto.

Découvrez le cépage: Dolcetto

Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.

Actualités du Domaine Rocco di Carpeneto et des vins de la région

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes

" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Patrice Bersac I De la treille de vigne à l’IGP P.2 (Extrait)

« L’IGP Île-de-France, c’est vingt ans de combat ! » Lorsqu’il a mis le pied dans la liane d’une vigne parisienne il y a vingt-cinq ans, Patrice Bersac ne s’imaginait pas que le destin de sa vie en serait changé. Un destin qui va l’amener à œuvrer et lutter pour la renaissance et la reconnaissance […]

...

Le mot du vin: Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.

Découvrez les autres régions et appellation de Barbera del Monferrato