
Domaine Aci UrbajsOrganic Anarchy Modra Frankinja
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Organic Anarchy Modra Frankinja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Anarchy Modra Frankinja
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Anarchy Modra Frankinja
Le Organic Anarchy Modra Frankinja du Domaine Aci Urbajs s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, quiche au thon, poivron et tomate ou ramen burger.
Détails et informations techniques sur le Organic Anarchy Modra Frankinja du Domaine Aci Urbajs
Découvrez le cépage: Chasan
Le Chasan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Anarchy Modra Frankinja du Domaine Aci Urbajs sont 0
Informations sur le Domaine Aci Urbajs
Le Domaine Aci Urbajs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Primorje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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