
Domaine Adam MüllerLeimener Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Leimener Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken du Domaine Adam Müller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leimener Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken de Domaine Adam Müller de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Leimener Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leimener Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Leimener Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken
Le Leimener Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken du Domaine Adam Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche à la crème et au thon ou tarte au chèvre et à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Leimener Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken du Domaine Adam Müller
Découvrez le cépage: Muscat à petits grains
Le muscat à petits grains est un cépage blanc d’origine grecque. Présent dans plusieurs vignobles de la Méditerranée, il possède plusieurs synonymes à l’instar de muscat de Die, muscat blanc et frontignac. En France, il occupe un peu moins de 7.000 ha sur un total mondial de 45.000 ha. Son jeune rameau est duveteux. Ses feuilles les plus jeunes sont brillantes, bronzées et aranéeuses. Les baies et les grappes de ce cépage sont toutes de taille moyenne. La chair des baies est juteuse, sucrée et ferme. De maturité de deuxième époque, le muscat à petits grains à un débourrement précoce dans l'année. Il est moyennement vigoureux et doit être taillé court. Il apprécie les coteaux pierreux et pauvres. Ce cépage est souvent exposé aux gelées de printemps. Il craint le mildiou, les guêpes, les vers de la grappe, le court-noué, la pourriture grise et l’oïdium. Le muscat à petits grains permet d’obtenir des vins rosés ainsi que des vins blancs secs. Orange, cassonade, sucre d’orge et raisins secsconstituent les arômes connus de ces vins.
Informations sur le Domaine Adam Müller
Le Domaine Adam Müller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.