Domaine AdantiNispero Rosso dell'Umbria
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Nispero Rosso dell'Umbria du Domaine Adanti est dans le top 90 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Nispero Rosso dell'Umbria du Domaine Adanti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nispero Rosso dell'Umbria de Domaine Adanti de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nispero Rosso dell'Umbria du Domaine Adanti de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Nispero Rosso dell'Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nispero Rosso dell'Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Nispero Rosso dell'Umbria
Le Nispero Rosso dell'Umbria du Domaine Adanti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, la soupe corse ou rôti de veau cuisson lente.
Détails et informations techniques sur le Nispero Rosso dell'Umbria du Domaine Adanti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nispero Rosso dell'Umbria du Domaine Adanti sont 2016, 2010, 2009, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Adanti
Le Domaine Adanti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
