Domaine Adega Cooperativa Benfica do RibatejoQuintas da Charneca Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quintas da Charneca Tinto du Domaine Adega Cooperativa Benfica do Ribatejo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quintas da Charneca Tinto de Domaine Adega Cooperativa Benfica do Ribatejo de la région de Tejo est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quintas da Charneca Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quintas da Charneca Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Quintas da Charneca Tinto
Le Quintas da Charneca Tinto du Domaine Adega Cooperativa Benfica do Ribatejo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, spaghetti à la carbonara ou paupiettes en cocotte à la créme.
Détails et informations techniques sur le Quintas da Charneca Tinto du Domaine Adega Cooperativa Benfica do Ribatejo
Découvrez le cépage: Taraboussié
Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quintas da Charneca Tinto du Domaine Adega Cooperativa Benfica do Ribatejo sont 0
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa Benfica do Ribatejo
Le Domaine Adega Cooperativa Benfica do Ribatejo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Oenothèque
Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.
