Domaine Adega de Monção - Sacrata Alvarinho

Domaine Adega de MonçãoSacrata Alvarinho

Le Sacrata Alvarinho du Domaine Adega de Monção est un vin blanc de la région de Minho.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Sacrata Alvarinho du Domaine Adega de Monção

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sacrata Alvarinho de Domaine Adega de Monção de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sacrata Alvarinho du Domaine Adega de Monção

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Alvarinho

L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Adega de Monção

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minho

Le Domaine Adega de Monção fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Minho
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La région viticole de Minho

Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.

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