Domaine Adega do ChamonHistória Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du História Merlot du Domaine Adega do Chamon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le História Merlot de Domaine Adega do Chamon de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du História Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le História Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le História Merlot
Le História Merlot du Domaine Adega do Chamon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de ramen burger, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou sauté de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le História Merlot du Domaine Adega do Chamon
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du História Merlot du Domaine Adega do Chamon sont 0
Informations sur le Domaine Adega do Chamon
Le Domaine Adega do Chamon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
