Domaine ADHOCPedro Fundador do Brasil Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pedro Fundador do Brasil Tinto du Domaine ADHOC
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pedro Fundador do Brasil Tinto de Domaine ADHOC de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pedro Fundador do Brasil Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pedro Fundador do Brasil Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Pedro Fundador do Brasil Tinto
Le Pedro Fundador do Brasil Tinto du Domaine ADHOC s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, souris d'agneau au miel et thym ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
Détails et informations techniques sur le Pedro Fundador do Brasil Tinto du Domaine ADHOC
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pedro Fundador do Brasil Tinto du Domaine ADHOC sont 0
Informations sur le Domaine ADHOC
Le Domaine ADHOC fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
