Domaine African Rock SelectionSpecial Edition Cabernet Sauvignon Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Special Edition Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine African Rock Selection
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Special Edition Cabernet Sauvignon Trocken de Domaine African Rock Selection de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Special Edition Cabernet Sauvignon Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Edition Cabernet Sauvignon Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Special Edition Cabernet Sauvignon Trocken
Le Special Edition Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine African Rock Selection s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, pastillas à l'agneau et abricots ou croque madame.
Détails et informations techniques sur le Special Edition Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine African Rock Selection
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Edition Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine African Rock Selection sont 2020, 0
Informations sur le Domaine African Rock Selection
Le Domaine African Rock Selection fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
