
Domaine Agricola ViràSauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Agricola Virà
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay de Domaine Agricola Virà de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay
Le Sauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Agricola Virà s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche sans pâte courgette-bleu ou préparation des olives (olives noires en saumure).
Détails et informations techniques sur le Sauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Agricola Virà
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauscià Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Agricola Virà sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Agricola Virà
Le Domaine Agricola Virà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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