Le Domaine Ahearne de Dalmatian Coast

Domaine Ahearne
Le domaine propose 5 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 81 des domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast

Le Domaine Ahearne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ahearne

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ahearne à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ahearne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ahearne avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ahearne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ahearne

Les vins rouge du Domaine Ahearne s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ahearne

Au nez le vin rouge du Domaine Ahearne révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ahearne

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ahearne

  • Plavac Mali
  • Drnekusa

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.

Vins doux Prošek. Terrasses sur calcaires, climat méditerranéen. Îles : Hvar, Korčula, Vis.

Les grands vins blancs du Domaine Ahearne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ahearne

Les vins blanc du Domaine Ahearne s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ahearne

Au nez le vin blanc du Domaine Ahearne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ahearne

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ahearne

  • Posip Bijeli
  • Bogdanusa

Découvrez le cépage: Plavac mali

Rouges puissants et alcooleux, à la robe encrée, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, prune confite, figue, garrigue méditerranéenne (laurier, romarin), épices et notes balsamiques. Très beau potentiel de garde. Star des appellations dalmates Dingač et Postup sur les pentes vertigineuses de la péninsule de Pelješac, aussi à Hvar et Brač. Cépage croate autochtone, descendant naturel du crljenak kaštelanski (ancêtre du zinfandel) × dobričić.

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Découvrez le cépage: Posip Bijeli

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (pêche, abricot) et notes salines marines. Profil insulaire identitaire. Star des blancs insulaires de Korčula, expression typique des terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique croate. Variante orthographique du pošip bijeli, cépage blanc croate autochtone de l'île de Korčula, en Dalmatie.

Actualités du Domaine Ahearne et des vins de la région

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Le mot du vin: Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.

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