Le Domaine Boškinac de Dalmatian Coast

Domaine Boškinac
Le domaine propose 25 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 7 des domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast

Le Domaine Boškinac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Boškinac est un magnifique domaine viticole situé sur la côte dalmate en Croatie, baignant dans le calme et la sérénité de la nature. Cette propriété englobe à la fois un vignoble exceptionnel, une distillerie, une auberge chaleureuse et un restaurant gastronomique. Elle se révèle être un endroit idéal pour une dégustation de vin, un somptueux dîner et une nuit paisible dans le confort de l'une de leurs chambres rustiques. Le domaine est connu pour ses vins de haute qualité. Les vignes salées par la brise dominante bura et baignées par le soleil dalmate, donnent des vins uniques et complexes. Le vignoble de Boškinac est cultivé avec amour et patience, respectant les cycles saisonniers et les spécificités du terroir. Outre la production de leurs propres vins, le domaine se spécialise également dans la production de grappa et de brandy. Au domaine Boškinac, l’art culinaire est au centre de l'intérêt. Avec une approche basée sur les produits locaux de saison, le domaine a réussi à conquérir les palais les plus exigeants. Le restaurant du domaine offre une cuisine créative et moderne, en parfaite harmonie avec les vins du domaine. L'ambiance au domaine est très spéciale, c'est comme si le temps s'était arrêté. Le bâtiment a conservé son aspect historique avec ses murs de pierre traditionnelle et son toit de tuiles rouges. Les chambres de l'auberge du domaine ont été rénovées avec goût, offrant tout le confort moderne tout en préservant le charme et le caractère authentiques de la région. Si la beauté de la côte dalmate est une attraction en soi, avec ses eaux bleu profond et ses plages de galets, le Domaine Boškinac ajoute une touche d'élégance et de raffinement qui transporte ses visiteurs vers un monde de délices gastronomiques et œnologiques.

Top des meilleurs vins du Domaine Boškinac

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Boškinac à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Boškinac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Boškinac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Boškinac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Boškinac

Les vins rouge du Domaine Boškinac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, ojja tunisienne d'imène ou magret au poivre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Boškinac

Au nez le vin rouge du Domaine Boškinac révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Boškinac

  • 2011avec une note moyenne de 4.54/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.48/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Boškinac

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.

Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Dalmatian Coast, produisant 731 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dalmatian Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Les grands vins blancs du Domaine Boškinac

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Boškinac

Les vins blanc du Domaine Boškinac s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Boškinac

Au nez le vin blanc du Domaine Boškinac révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Boškinac

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Boškinac

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gegic

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins effervescents du Domaine Boškinac

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Boškinac

Les vins effervescent du Domaine Boškinac s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Boškinac

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Le mot du vin: Analyse sensorielle

Nom technique de la dégustation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Boškinac

Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Boškinac.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Analyse sensorielle

Nom technique de la dégustation.

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