Akiu WineryRiver Winds Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du River Winds Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le River Winds Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le River Winds Blanc
Le River Winds Blanc du Akiu Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tagine d'agneau au miel et aux oignons ou véritable moelleux au chocolat.
Détails et informations techniques sur le River Winds Blanc du Akiu Winery
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Informations sur le Akiu Winery
Le Akiu Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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