Domaine Adega Vinicola d'ArugaBranca Pipa
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Branca Pipa du Domaine Adega Vinicola d'Aruga est dans le top 20 des vins du Japon et dans le top 10 des vins d'Yamanashi-ken.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Branca Pipa du Domaine Adega Vinicola d'Aruga de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, abricot ou citron.
Détails et informations techniques sur le Branca Pipa du Domaine Adega Vinicola d'Aruga
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branca Pipa du Domaine Adega Vinicola d'Aruga sont 2011, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Adega Vinicola d'Aruga
Le Domaine Adega Vinicola d'Aruga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Actualités liées à ce vin
Âge légal, réglementation : quels sont les pays les plus permissifs en matière de consommation d'alcool ?
La consommation d’alcool en France est très réglementée, et les campagnes de préventions sont légion. Mais qu’en est-il des autres pays ? Cultures diverses, habitudes de consommation différentes, enjeux économiques importants, les législations concernant la consommation d'alcool peuvent diverger très franchement d'un état à l'autre, avec des disparités pour le moins surprenantes. Voici une liste non exhaustive de pays et de leurs r& ...
La sélection lifestyle du « Monde » : des cachemires pop, des tabourets à tomber, un parfum sauvage…
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Une flamme de mousse et de matcha Bougie Temple des mousses, de Diptyque RéALISATION FIONA KHALIFA. PHOTO LOUIS DE ROFFIGNAC. SCéNOGRAPHIE JUSTINE PONTHIEUX Pour fêter ses 60 ans en beauté, la maison Diptyque propose (enfin) des bougies rechargeables. Missionnée par la marque, la designer et architecte d’intérieur italienne Cristina Celestino, connue pour sa maîtrise des couleurs douces et des formes courb ...
« Nous allons frôler la rupture de rosés » : dans le Marmandais, on voit le verre à moitié plein
11 heures passées aux Marmandais, à Cocumont : Sébastien Laffarguedescend de son tracteur. Une panne électrique sur sa machine le contraint à faire une pause. Un repos mérité pour l’homme dont le réveil a sonné à 3 h 40 en pleine campagne de vendanges. Comme beaucoup de ses homologues, il se met plus tôt à l’œuvre pour préserver la qualité des raisins, à la fraîche. Deux semaines après le début de la récolte des rosés et du blanc pour les 75 vignerons de la coopérative, lui est partagé entre ses ...
Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)
Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).
