
Alain Gerber Vigneron-EncaveurExpression
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Expression du Alain Gerber Vigneron-Encaveur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Expression d'Alain Gerber Vigneron-Encaveur de la région de Neuchâtel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Expression
Les accords qui marchent parfaitement avec le Expression
Les accords mets et vins originaux avec le Expression
Le Expression du Alain Gerber Vigneron-Encaveur s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de champignons farcis, quiche sans oeufs ou bibimbap coréen.
Détails et informations techniques sur le Expression du Alain Gerber Vigneron-Encaveur
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Expression du Alain Gerber Vigneron-Encaveur sont 0
Informations sur le Alain Gerber Vigneron-Encaveur
Le Alain Gerber Vigneron-Encaveur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neuchâtel
Vignoble suisse sur la rive ouest du lac, 606 ha en région des Trois-Lacs. Pinot Noir signature (55% du vignoble, « prince » local) : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Spécialité inventée ici : Œil-de-Perdrix, rosé délicat de Pinot Noir aux teintes saumon. Chasselas vif et minéral (agrumes, pierre à fusil) en blanc, dont le Non-Filtré primeur identitaire.
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