
Domaine Alan McCorkindaleSingle Barrel Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Single Barrel Pinot Noir du Domaine Alan McCorkindale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Barrel Pinot Noir de Domaine Alan McCorkindale de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Single Barrel Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Barrel Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Single Barrel Pinot Noir
Le Single Barrel Pinot Noir du Domaine Alan McCorkindale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, rôti de veau grand-mère madou ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Single Barrel Pinot Noir du Domaine Alan McCorkindale
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Barrel Pinot Noir du Domaine Alan McCorkindale sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Alan McCorkindale
Le Domaine Alan McCorkindale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Waipara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Waipara
La région viticole du Waipara se situe dans la région du Canterbury en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegasus Bay et le Domaine Pegasus Bay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Waipara sont les Pinot noir, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Waipara révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou mangue et parfois aussi des arômes de goyave, groseille à maquereau ou fruit de la passion.
La région viticole de South Island
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