
Domaine AlaryLa Gerbaude Côtes du Rhône Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du La Gerbaude Côtes du Rhône Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Gerbaude Côtes du Rhône Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Gerbaude Côtes du Rhône Rosé
Le La Gerbaude Côtes du Rhône Rosé du Domaine Alary s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, darne de thon rouge à la provençale ou gratin de poisson et de fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le La Gerbaude Côtes du Rhône Rosé du Domaine Alary
Découvrez le cépage: Pascal
Le Pascal blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Pascal blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Alary
Le Domaine Alary fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Le saké japonais inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco
Une boisson doublement millénaire Sommaire Une boisson doublement millénaire Occasions importantes Consommation en baisse La fabrication du saké Les variétés de saké L’inscription concerne aussi le shochu, une liqueur distillée (à base de patate douce, orge, riz…), principalement dans le sud-ouest du Japon, tandis que le plus célèbre saké, à base de riz japonais, est lui brassé dans tout l&rsqu ...
Cairanne L’Estévenas 2021 du Domaine Alary
Domaine AlaryL’Estévenas 2021AOC CairanneVin blancVin de la Vallée du Rhône Note : 90 /100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : Le blanc L’Estévenas 2021 est bien maîtrisé, la roussanne bien mûre est canalisée par la tension de la clairette. Le mot du domaine : « La cuvée Estévenas blanc est issue du terroir de la Font D’Estévenas, composé d’argile bleu et de sable fin riche en ...
Engagement des Côtes du Rhône : la biodiversité
La biodiversité dans les vignobles des Côtes du Rhône au Domaine Alary à Cairanne en mai 2022. ...
Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.