Domaine Albert Sounit - Caprice Rosé Brut

Domaine Albert SounitCaprice Rosé Brut

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Caprice Rosé Brut du Domaine Albert Sounit est un vin effervescent de la région de Bourgogne Mousseux en Bourgogne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Caprice Rosé Brut du Domaine Albert Sounit est dans le top 50 des vins de Bourgogne Mousseux.

Structure gustative du Caprice Rosé Brut du Domaine Albert Sounit

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Caprice Rosé Brut de Domaine Albert Sounit de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Accords mets et vins avec du Caprice Rosé Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Caprice Rosé Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Caprice Rosé Brut

Le Caprice Rosé Brut du Domaine Albert Sounit s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), poulet basquaise ou verrine betterave rouge et saint moret.

Détails et informations techniques sur le Caprice Rosé Brut du Domaine Albert Sounit

Vigneron
Joseph Macari Sr.
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Voskeat (e)

Arménie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve - Synonymie : voskehat, voskath, khardji, xardji (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Albert Sounit

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Mousseux dans la région de Bourgogne

Le Domaine Albert Sounit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Bourgogne Mousseux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 55 des vins de Bourgogne Mousseux
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne Mousseux

L’AOC Bourgogne mousseux concerne uniquement les vins rouges effervescents issus du vignoble bourguignon. Les 600 hectares de son aire de production se répartissent sur des communes de quatre départements : 54 communes dans l’Yonne, 91 dans la Côte-d’or, 154 dans la Saône-et-Loire et 85 dans le Rhône. Le Climat continental du vignoble subit par le sud les influences de la Méditerranée, et par l’ouest celles de l’Atlantique. Les terroirs connaissent donc d’importantes variations, renforcées par une composition des sols changeante, en fonction de leur localisation dans la région.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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