Le Domaine Bihlmayer de Württemberg

Domaine Bihlmayer
Le domaine propose 34 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 834 des domaines de Württemberg
Il se situe en Württemberg

Le Domaine Bihlmayer fait parti des domaines à suivre à Württemberg. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bihlmayer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bihlmayer à Württemberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bihlmayer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bihlmayer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Bihlmayer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bihlmayer

Les vins blanc du Domaine Bihlmayer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, poisson cru à la tahitienne ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bihlmayer

En bouche le vin blanc du Domaine Bihlmayer est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bihlmayer

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bihlmayer

  • Grauburgunder
  • Kerner
  • Riesling
  • Weissburgunder

À la découverte de la région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

Ces vins rouges ont tendance à être légers et fruités, en raison des températures fraîches de cette région. Bien que de plus en plus de viticulteurs commencent à produire des vins plus alcoolisés et plus extraits, les consommateurs locaux sont bien habitués à ce style. Si le Riesling représente près des deux tiers des vins blancs produits dans le Württemberg, le Müller-Thurgau et le Kerner y sont aussi traditionnellement cultivés. Le riesling du Village de Flein (qui signifie "caillou Dur") est particulièrement apprécié.

Les principales zones viticoles du Württemberg longent le Neckar et s'étendent dans les vallées des affluents comme la Rems, l'Enz, la Kocher, la Jagst et la Tauber. On trouve également un vignoble isolé autour de Friedrichshafen, sur les rives du Bodensee (lac de Constance). Dans le nord de la région, les pentes abruptes des rivières constituent le paysage spectaculaire et laborieux sur lequel la plupart des vignes du Württemberg sont cultivées, en tirant parti, dans la mesure du possible, de l'exposition au soleil et au sud. Ils offrent à la région une industrie du tourisme viticole en pleine expansion.

Les grands vins rosés du Domaine Bihlmayer

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bihlmayer

Les vins rosé du Domaine Bihlmayer s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bihlmayer

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Bihlmayer

  • St. Laurent
  • Dornfelder

Découvrez le cépage: Grauburgunder

Les grands vins rouges du Domaine Bihlmayer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bihlmayer

Les vins rouge du Domaine Bihlmayer s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bihlmayer

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bihlmayer

  • Lemberger

Le mot du vin: Mâche

Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bihlmayer

Une route des vins de prévue dans la région de Württemberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bihlmayer.

Découvrez le cépage: Lemberger

Actualités du Domaine Bihlmayer et des vins de la région

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Le mot du vin: Mâche

Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.