
Domaine AldiBaron Saint Jean Rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cinsault, le Syrah et le Grenache noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Baron Saint Jean Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baron Saint Jean Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Baron Saint Jean Rosé
Le Baron Saint Jean Rosé du Domaine Aldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, thon aux tomates au four ou crevettes à la crème et aux fettucine.
Détails et informations techniques sur le Baron Saint Jean Rosé du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baron Saint Jean Rosé du Domaine Aldi sont 0
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des domaines à suivre à Vinos de Pago. Il propose 333 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
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