Domaine AldiEdition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken du Domaine Aldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken de Domaine Aldi de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken du Domaine Aldi de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de lime, poire ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken
Le Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken du Domaine Aldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bagel toasté au saumon fumé, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou truite sauce au bleu.
Détails et informations techniques sur le Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Fritz Keller Weisser Burgunder Trocken du Domaine Aldi sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 321 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Réduit
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
