
Domaine Alexander LaibleWeißer Burgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weißer Burgunder Trocken du Domaine Alexander Laible
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weißer Burgunder Trocken de Domaine Alexander Laible de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weißer Burgunder Trocken du Domaine Alexander Laible de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou citron et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Weißer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weißer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weißer Burgunder Trocken
Le Weißer Burgunder Trocken du Domaine Alexander Laible s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte au thon et fromage frais, maffé de poulet (afrique) ou la tourte aux champignons, si simple et si bon!.
Détails et informations techniques sur le Weißer Burgunder Trocken du Domaine Alexander Laible
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weißer Burgunder Trocken du Domaine Alexander Laible sont 2013, 2019, 2015, 2014 et 2018.
Informations sur le Domaine Alexander Laible
Le Domaine Alexander Laible fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.