Le Domaine Alexandre Rochette & Cie de Hermitage en Vallée du Rhône

Domaine Alexandre Rochette & Cie
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Montesquieu
Il est classé au top 19 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Hermitage dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Alexandre Rochette & Cie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Alexandre Rochette & Cie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alexandre Rochette & Cie à Hermitage parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alexandre Rochette & Cie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alexandre Rochette & Cie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Alexandre Rochette & Cie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alexandre Rochette & Cie

Les vins rouge du Domaine Alexandre Rochette & Cie s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, tajine de boeuf aux légumes ou poulet coco.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alexandre Rochette & Cie

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Hermitage

Cru mythique du Rhône septentrional sur la colline éponyme rive gauche : Syrah signature en rouge roi (≤15 % Marsanne/Roussanne autorisés) — robe sombre, arômes intenses signatures de mûre, cassis, épices, poivre, clou de girofle et violette, texture puissante et tanins racés, garde décennale. Marsanne et Roussanne signatures en blanc roi — fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille), fruits secs, miel et touche beurrée, finesse aromatique. AOC 1937, granitiques pentes Massif central.

Les grands vins blancs du Domaine Alexandre Rochette & Cie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alexandre Rochette & Cie

Les vins blanc du Domaine Alexandre Rochette & Cie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou rondelles de merlan en sauce.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alexandre Rochette & Cie

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alexandre Rochette & Cie

Une route des vins de prévue dans la région de Hermitage ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alexandre Rochette & Cie.

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Actualités du Domaine Alexandre Rochette & Cie et des vins de la région

Tire-bouchon vs Coravin : le match

Vous est-il déjà arrivé d’hésiter à ouvrir une bouteille de vin ? Aujourd’hui, suivez le match entre l’ouverture d’une bouteille au tire-bouchon… et le service d’un ou deux verres grâce à un Coravin ! Un match en deux sets gagnants. Premier set : le Coravin gagne Dans bon nombre de situations, il est préférable d’utiliser un Coravin plutôt […]

...

BFM | Le bio fait-il toujours recette dans les exploitations viticoles ?

Je voudrais tout d’abord faire un point sur le vignoble et le secteur du vin, pour commencer par un petit chapitre de patriotisme économique : La France compte 750 000 ha de vignes réparties sur 90 départements Le marché du vin représente un chiffre d’affaires de 92 Mds €, soit 1,4% du PIB, et 6,4 Mds […]

...

Le vin blanc donne des couleurs au Bordelais

Quand on découvre les hauts murs bordés de douves du Château d’Issan, à Margaux-Cantenac (Gironde), troisième grand cru classé de 1855, on entre dans l’histoire. Au XIIe siècle, alors nommé La Mothe-Cantenac, il peut s’enorgueillir de voir son vin servi lors des noces d’Aliénor d’Aquitaine avec Henri Plantagenêt, futur roi d’Angleterre. A la fin du XVIe siècle, […]

...

Le mot du vin: Alcooleux

Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.

Découvrez les autres régions et appellation de Rhône septentrional