Le Domaine Le Cheval Fou de Hermitage en Côtes du Rhône

Domaine Le Cheval Fou - Hermitage Rouge
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 18 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Hermitage dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Le Cheval Fou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Cheval Fou

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Cheval Fou à Hermitage parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Cheval Fou. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Cheval Fou avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Cheval Fou

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Cheval Fou

Les vins rouge du Domaine Le Cheval Fou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de chili con carne, coeur d'agneau poêlé ou couscous de la mer.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Cheval Fou

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Hermitage

La région viticole du Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Louis Chave et le Domaine Jean-Louis Chave y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hermitage révèle souvent des types d'arômes de cerise, lavande ou massepain et parfois aussi des arômes de biscuits, pomme jaune ou pétrole.

En bouche du Hermitage est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 82 domaines et châteaux dans la région du Hermitage, produisant 171 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hermitage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Cheval Fou

Une route des vins de prévue dans la région de Hermitage ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Cheval Fou.

Découvrez le cépage: Carcajolo

Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Le Cheval Fou et des vins de la région

Le domaine Chibaou : une histoire de passion de la vigne sur cinq générations

Situé sur les terres vallonnées de l’Entre Deux Mers, Christophe Rebillou est l’heureux propriétaire du Domaine Chibaou depuis 2005. Le domaine dispose de trois châteaux, ayant chacun une histoire particulière. Issu d’une famille de vignerons, on vous explique aujourd’hui comment le vin est devenu une histoire de famille ! La famille Rebillou : Des valeurs biologiques fortes Ce pionnier ce l’agriculture biologique a reprit le domaine familial. Pionnier du bio depuis 2009, Ch ...

Grands crus de Saint-Emilion : découvrez le classement 2022

Classement 2022 des grands crus de Saint-Emilion Le très attendu classement 2022 des crus de Saint-Émilion a été dévoilé ce jeudi 8 septembre par l’INAO (L’Institut National de l’Origine et de la Qualité). Émaillé par plusieurs polémiques ces dernières années, le classement des grands crus de Saint-Emilion existe depuis 1955 et distingue trois catégories : Grand Cru Classé, Premier ...

Bordeaux : quels sont les promus et les déchus du nouveau classement des vins de Saint-Émilion ?

Après deux années de procédures et de controverses, le classement 2022 des vins de Saint-Emilion a été rendu public ce jeudi 8 septembre. Remise en cause tous les dix ans, cette nouvelle hiérarchie des vins du prestigieux vignoble bordelais permet d’apposer sur l’étiquette des bouteilles les mentions « Grand Cru Classé » ou « Premier Grand Cru Classé ».  Un seul château promu Premier Grand Cru Classé A Le comité national des appellations d’origine relatives aux vins de l’INAO a retenu dans ce cl ...

Le mot du vin: Mansois

Voir fer servadou.