
Domaine AliançaTagra Terras-do-Sado
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tagra Terras-do-Sado du Domaine Aliança
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tagra Terras-do-Sado de Domaine Aliança de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tagra Terras-do-Sado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tagra Terras-do-Sado
Les accords mets et vins originaux avec le Tagra Terras-do-Sado
Le Tagra Terras-do-Sado du Domaine Aliança s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, spaghettis aux boulettes de boeuf ou puchero.
Détails et informations techniques sur le Tagra Terras-do-Sado du Domaine Aliança
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tagra Terras-do-Sado du Domaine Aliança sont 0
Informations sur le Domaine Aliança
Le Domaine Aliança fait parti des domaines à suivre à Península de Setúbal. Il propose 116 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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