Domaine AllegranzaNovember Harvest Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du November Harvest Monastrell du Domaine Allegranza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le November Harvest Monastrell de Domaine Allegranza de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le November Harvest Monastrell du Domaine Allegranza de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du November Harvest Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le November Harvest Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le November Harvest Monastrell
Le November Harvest Monastrell du Domaine Allegranza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, pâtes aux aubergines ou hachis parmentier au potiron.
Détails et informations techniques sur le November Harvest Monastrell du Domaine Allegranza
Découvrez le cépage: Arriloba
L'Arriloba blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arriloba blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du November Harvest Monastrell du Domaine Allegranza sont 2015, 2018, 0, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Allegranza
Le Domaine Allegranza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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Le mot du vin: Charnu
Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.
