
Domaine Alma ValleyReserve Tempranillo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Tempranillo du Domaine Alma Valley de la région de Crimea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Reserve Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Tempranillo
Le Reserve Tempranillo du Domaine Alma Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Reserve Tempranillo du Domaine Alma Valley
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Tempranillo du Domaine Alma Valley sont 2014, 2013, 0, 2016
Informations sur le Domaine Alma Valley
Le Domaine Alma Valley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Le mot du vin: Érinose
Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.