
Domaine Alsina & SardaVestigis Gran Cuvée
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada, le Pinot noir et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vestigis Gran Cuvée du Domaine Alsina & Sarda
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vestigis Gran Cuvée de Domaine Alsina & Sarda de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vestigis Gran Cuvée du Domaine Alsina & Sarda de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Vestigis Gran Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vestigis Gran Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Vestigis Gran Cuvée
Le Vestigis Gran Cuvée du Domaine Alsina & Sarda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), sardinade ou cabillaud aux tomates (et fromage).
Détails et informations techniques sur le Vestigis Gran Cuvée du Domaine Alsina & Sarda
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vestigis Gran Cuvée du Domaine Alsina & Sarda sont 0
Informations sur le Domaine Alsina & Sarda
Le Domaine Alsina & Sarda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Alcool
Terme générique qui désigne les différents alcools qui sont issus de la fermentation et confèrent au vin corps, charpente et caractère plus ou moins chaleureux.