
Domaine Alter-HohenzollerRiesling Spatlese Trocken Langenlonsheimer Königsschild
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Spatlese Trocken Langenlonsheimer Königsschild du Domaine Alter-Hohenzoller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Spatlese Trocken Langenlonsheimer Königsschild de Domaine Alter-Hohenzoller de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Spatlese Trocken Langenlonsheimer Königsschild
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Spatlese Trocken Langenlonsheimer Königsschild
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Spatlese Trocken Langenlonsheimer Königsschild
Le Riesling Spatlese Trocken Langenlonsheimer Königsschild du Domaine Alter-Hohenzoller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, jambalaya (louisiane) ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Riesling Spatlese Trocken Langenlonsheimer Königsschild du Domaine Alter-Hohenzoller
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Alter-Hohenzoller
Le Domaine Alter-Hohenzoller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)
Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.