Domaine Álvaro Monteiro RibeiroEncosta d'Arêgos Colheita Seleccionada
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada du Domaine Álvaro Monteiro Ribeiro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada de Domaine Álvaro Monteiro Ribeiro de la région de Minho est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada
Le Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada du Domaine Álvaro Monteiro Ribeiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, haivar / ajvar ou pot-au-feu de la mer.
Détails et informations techniques sur le Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada du Domaine Álvaro Monteiro Ribeiro
Découvrez le cépage: Perdin
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada du Domaine Álvaro Monteiro Ribeiro sont 0, 1990
Informations sur le Domaine Álvaro Monteiro Ribeiro
Le Domaine Álvaro Monteiro Ribeiro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Région viticole la plus septentrionale du Portugal, entre les rivières Minho et Douro Litoral, frontalière de la Galice. Climat océanique humide, sols granitiques avec micaschistes (pauvres, acides). Cœur viticole : DOC Vinho Verde (vin jeune, vif, légèrement pétillant). Cépages stars blancs : Alvarinho (signature haut de gamme), Loureiro (agrumes, herbes fraîches), Trajadura, Arinto, Avesso.
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