Domaine Amanecer AndinoUn Corte en la Quebrada Sauvignon Blanc
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Un Corte en la Quebrada Sauvignon Blanc du Domaine Amanecer Andino est dans le top 0 des vins de Jujuy.
Détails et informations techniques sur le Un Corte en la Quebrada Sauvignon Blanc du Domaine Amanecer Andino
Découvrez le cépage: Prima
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans quelques collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage noir français rare, peu documenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Un Corte en la Quebrada Sauvignon Blanc du Domaine Amanecer Andino sont 0
Informations sur le Domaine Amanecer Andino
Le Domaine Amanecer Andino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Jujuy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jujuy
Vignoble extrême du nord-ouest argentin, dont la Quebrada de Humahuaca (GI 2015) abrite les vignes les plus hautes au monde (jusqu'à 3329 m). Climat sec aux amplitudes extrêmes et UV intense. Malbec signature (>50 %) en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de mûre, prune, violette et touche acidulée, concentration exceptionnelle. Torrontés signature en blanc roi aromatique cristallin aux rose, agrumes et fleurs.
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Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
