
Domaine AmblardBlanc Sec Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Blanc Sec Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc Sec Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc Sec Sauvignon
Le Blanc Sec Sauvignon du Domaine Amblard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de raie aux câpres, langouste barbecue ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Blanc Sec Sauvignon du Domaine Amblard
Découvrez le cépage: Olivette blanche
Cépage blanc français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche. Grappes longues, baies oblongues (en forme d'olives, d'où le nom) à peau fine et chair croquante. Cultivé principalement en Méditerranée pour la consommation fraîche, il est apprécié pour sa belle apparence et son goût sucré, et fait partie des raisins de table traditionnels.
Informations sur le Domaine Amblard
Le Domaine Amblard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
La région viticole du Côtes de Duras se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouthes le Bihan et le Domaine Mouthes le Bihan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Duras sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Duras révèle souvent des types d'arômes de minéral, tropical ou herbe et parfois aussi des arômes de cuir, tabac ou chocolat.
La région viticole du Sud-Ouest
Région viticole française, vignoble du grand Sud-Ouest entre Bordeaux et les Pyrénées. ~57 500 ha classés en AOC/AOP. 30 AOC et 13 IGP. Climat océanique aquitain devenant continental vers Cahors.
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